Ahoi,
wenn Du weißt, wie mit HTML Tabellen gemacht werden, könntest Du HTML im Adminbereich aktivieren und die für das Bilden von Tabellen nötigen HTML-Tags freigeben: also zumindest einmal table, tr und td in die Zeile "Erlaubte HTML-Tags" hinzufügen.
Diese Einstellungen findest Du im Adminbereich unter Allgemeines/Konfiguration/Standard Benutzer- und Foreneinstellungen.
EDIT:
Es gibt auch einen BBCode, um Tabellen zu erzeugen - diese Lösung ist aus Sicherheitsgründen vorzuziehen! Habe es gerade in einem anderen Thread entdeckt. Credits gehen an Markus67. Download hier:
http://www.phpbbhacks.com/download/3377
LG, IPB_Flüchtling