sobald ich von Lima-City ein backup per phpmyadmin erstellen will, werden Umlaute oder andere "Sonderzeichen" (ä,ü,ö,Ö,Ü,Ä,ß,€,³ etc.) durch codes ersetz.
Deshalb wollte ich es auf diese Weiße machen. Leider erlaubt Lima-City den Befehl system(); nicht...
Welche Möglichkeit gibt es noch als "eingeschränker" User, sag ich jetzt mal, ein Backup anzulegen? Da die MysqlHost nicht localhost sondern mysql.lima-city ist hab ich auch schon probiert von extern ein Backup anzulegen, leider ebenfalls erfolglos.
Alternativ dazu wäre mir zu sagen wie ich mit einem Befehl sämtliche Tabellen und Felder durchsuche und alle Codes wieder gegen normale Buchstaben ändere

Vielen Dank! DRINGEND